סטודיו לאירוח וקולינריה
אוכל זו הדרך היפה ביותר להביע אהבה
חיבור אמיתי לאנשים לאוכל לרגש
בית לרומנטיקה שבאוכל,
ליופי שבאסתטיקה
ולאנשים שיודעים להתרגש מיופי ומטעם.
הסטודיו מארח קבוצות זוגות ויחידים במתכונות שונות.
סדנאות קולינריות, ימי גיבוש, הרמות כוסית אירועי חברה ועוד..
בחרו את
החוויה שלכם
סדנת פסטה
איך קמח הופך לפסטה? למה יש צורות שונות? מה הופך רוטב לטעים ואיך משתמשים בירקות העונה ברטבים השונים? טעים, נכון? הפסטה הבאה שלכם תהיה שלמות.
סדנת התססה
יש לכם אישיות כובשת? הסטודיו מלא בהפתעות בצנצנת. יש כאלה שמתיישנות שנים, ויש כאלו שכמה ימים, יש מתוקים, חמוצים ובכל הטעמים. מה הסודות של כל צנצנת? רוצים לטעום את טעם החיים? בואו תלמדו לכבוש..
סדנת דגים נאים נאים
איך דג שלם הופך לביס שעוצר את הנשימה? מה הסוד של חיתוך נכון, ואיך מאזנים טעמים של ים, חמיצות ומלח? פשוט, מדויק וכל כך יפה. רוצים לדעת לעשות את זה בעצמכם? בואו ללמוד את אמנות הדגים הנאים.
אשר
אשריאל
במטבחים כל החיים שלי.
המסלול שלי עבר דרך מאה שערים, שוק מחנה יהודה, תל אביב, רמת הגולן והאיים הקריביים. אני אוהב אוכל, אוהב אנשים, ואת החיבור שנוצר ביניהם. אני מאמין בהנגשת ה”פיין דיינינג” לסלון הביתי והנעים.
סטודיו אשריאל הוא הגשמה של חלום.
מקום שמחבר בין אוכל ברמה הגבוהה ביותר לבין אירוח של בית.
